Hiiligrilli Big Green Egg Medium

Big Green Egg Medium -hiiligrillillä voi helposti grillata, savustaa, paistaa tai jopa leipoa kuudesta kahdeksaan henkilölle ja se onkin erinomainen valinta pienille perheille tai pariskunnille. Grilliin mahtuu kerralla esimerkiksi neljä isoa pihviä, kuusi hampurilaista tai kaksi kokonaista kanaa. Big Green Egg Medium -grillissä on tehokkuus saatu kompaktiin pakettiin, sillä se painaa vain 45 kiloa, mutta grillaustilaa on runsaasti halkaisijaltaan 38 cm ritilässä.

Big Green Eggillä grillaus onnistuu jopa 400 °C asteessa todella nopeasti ja helposti. Lämpötilan säätöön käytetään grillin ylä- ja alapäässä olevia säädettäviä ilmareikiä. Lämpötilan säätäminen on hyvin tarkkaa ja grilli reagoi ilmavirran muutoksiin nopeasti. Grillin lämpötilaa voidaan laskea, jos halutaan esimerkiksi pihvien jälkeen grillata muita ruokia. Eristävä keraaminen vuoraus pitää lämmön tasaisena matalissakin lämpötiloissa, jolloin kanan, kinkkujen, lampaan tai minkä tahansa grilliherkun kypsentäminen onnistuu erinomaisesti. Matalissa lämpötiloissa Big Green Egg -grillillä voi savustaa jopa 20 tuntia.

Big Green Egg Mediumiin kuuluu vain grilliosuus, joten muistathan tarvittaessa tilata lisäksi jalustan. Big Green Eggiin on helposti muokattavissa erilaisten lisävarusteiden avulla sen mukaan millaista ruokaa aiot itse valmistaa. Valikoimassamme on esimerkiksi grillille sopiva keraaminen paistoalusta sekä valurautaritilä. Voit hankkia myös kätevän sivupöydän sekä myös suojahupun.

Grilliin kuuluvat vakiovarusteet: